מזמינים אתכם לחפש את ההכשרה המתאימה לכם במקום הלימודים המתאים לכם ולהתחיל ללמוד- בהקלקה!

חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

קורס בשר

ללמוד את עולם הכנת הבשר ואמנות הקיצוב בקורס שיפתח עבורכם את הדלתות למגוון רחב של אפשרויות

בישול וקולינריה

גברים

20 שעות

5 מפגשים

אין השמה

הלימודים מתקיימים ב

ירושלים, מרכז

הכרות מעמיקה עם עולם הבשר . בקורס נעסוק ונעמיק בחלקי הבקר הקדמיים, חלקים ניידים ונייחים. אחוזי שומן וסיביות המאפיינת כל נתח. נכנס לעומק הבשר, נבין איך כל נתח מגיב ונתאים לו טכניקות בישול שונות ומגוונות, החל מקדירות ותבשילים ועד צלייה והכנה מהירה ובישול בוואקום )סוויד( ונתנסה בעישון מהיר. היכרות עם נתחים בקיצוב מודרני. הכנת מנות עכשווית ומגוונות מן העולם. עופות פירוק עופות. – כללים נכונים לעבודה, הן מבחינה מקצועית והן מבחינה תברואתית. טרי מול קפוא, עשה ואל תעשה. הקפאה והפשרה נכונה. וכמובן טכניקות בישול תואמות. *תוכן הקורס נתון לשינויים בהתאם ללו”ז.

קורס בשר וקצבות מתאים לחובבי בשר הרוצים להתמקצע ולהעמיק את הידע בתחום הבשר
תעודה מטעם הקמפוס הקולינרי

גם אתם תלמידים שלנו?
נשמח לקבל מכם פרגון או חוות דעת:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מעניין אותך קורס בשר?

מזמינים אותך ליצור קשר עם הקמפוס הקולינרי

← כללים שיש לקרוא לפני שליחת הטופס למקום ההכשרה

לפני שליחת הטופס יש לוודא כי:
- קראת את כל המידע על המסלול מתחילתו ועד סופו בלי להחסיר שום פרט לרבות מיקום בארץ, תנאי כניסה וזמני הרשמה.
- חסר לך פרט מהותי בשביל להחליט על מקום הלימודים כבחירה המעודפת עליך.
עוד על בישול וקולינריה

בישול גורמה

נשים

חולמים על קריירה בתחום הבישול? בואו להעשיר את הידע שלכם ולהתמקצע

36 שעות

9 מפגשים

אין השמה

קישוטי עוגה

נשים

קורס עיצוב עוגות יכשיר אותך לעיסוק מקצועי בתחום, ויתן את הכלים ליצירת עוגות מרהיבות לאירועים

40 שעות

10 מפגשים

אין השמה

פטיסיירי שף- קונדיטוריה

נשים

המסלול מקיף את כל יסודות הקונדיטוריה והאפייה וכולל קונדיטוריה קלאסית

250 שעות

50 מפגשים

אין השמה

פרופשיונל שף- בישול

גברים

קורס בישול פרופשיונל שף הוא קורס בישול מקיף, מהבסיס ועד לשיטות מתקדמות

250 שעות

50 מפגשים

אין השמה

פרופשיונל שף- בישול

נשים

קורס בישול פרופשיונל שף הוא קורס בישול מקיף, מהבסיס ועד לשיטות מתקדמות

250 שעות

50 מפגשים

אין השמה

טוען מסלולים נוספים

לפרסום מהיר באינדקס ניתן למלא טופס הרשמה מקוון והפרטים יתעדכנו בהקדם, לאחר בדיקת המערכת.

יש לקרוא ולאשר את תנאי השימוש והפרסום באתר לפני שליחת הטופס.

לפרסום באנר פרסומי באתר או ברשימת התפוצה יש לכתוב למייל:

askula322@gmail.com

תודה לך
על שליחת הפניה!

הטופס נשלח בהצלחה למקום ההכשרה, שלחנו למייל שלך את כל הפרטים אודות הפניה.
מענה יתקבל בהקדם באמצעות המייל או הטלפון שהשארת במערכת.

לכל שאלה נוספת ניתן לפנות למערכת אסקולה במייל:

להצטרפות למסלול החינמי מלאו את הפרטים ונציג יחזור אליכם בהקדם להשלמת הרישום במערכת

נרשמת בהצלחה לכנס דרייב תעסוקתי

כעת נותר לך רק לשריין ביומן כדי שלא תשכח את הערב החשוב:

יום ראשון י"ט בטבת 19.01 בשעה 20:00 בערב בדיוק, שימו לב מס' המקומות מוגבל!

ברגעים אלו נשלחו אליך למייל כל הפרטים אודות הכנס וההצטרפות

המדריך שביקשת נוחת אצלך עכשיו במייל:) בהצלחה!

תודה לך שנרשמת

את/ה בפנים!

מאחלים לך שתזכ/ה במתנה לה ליבך מייחל